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巴厘岛


巴厘岛是印度尼西亚最为著名的旅游休闲区,被许多旅游杂志评选为世界上最令人陶醉的度假目的地之一:南部拥有迷人的白色沙滩及温暖的阳光,库塔、杜阿岛是众多游客最喜欢逗留的区域;东部、北部更吸引喜欢户外活动的人,图兰奔是印尼的最佳潜水点之一,登山爱好者则喜欢攀登巴杜尔火山;游览中部可以说是一次艺术之旅,石雕的故乡巴土布兰、银器村苏鲁村、艺术重镇乌布让人感受宗教氛围和文化气氛。

最佳旅游时间

巴厘岛地处赤道,是典型的热带雨林气候,全年平均温度为28℃,分为干季和雨季。每年的4月到10月为干季,雨量相对较少。特别是6月到9月,很少下雨,夜晚凉爽,适合旅游。从12月到3月是雨季,几乎每天都有大雨,但多为阵雨,白天大部分时间天气晴朗,对游玩影响不大。但空气潮湿,感觉不太舒适。 在巴厘岛腹地的乌布和山区,常年天气多云多雨,气温比海边略低。在海拔相对高的地区如京那马尼,日落后需要穿毛衣和夹克。

海神庙

海神庙(Tanah Lot)是巴厘岛最重要的海边庙宇之一,始建于16世纪。海神庙原文Tanah Lot在巴厘语意指“海中的陆地”。该庙坐落在海边一块巨大的岩石上,每逢潮涨之时,岩石被海水包围,整座寺庙与陆地隔绝,孤零零地矗立在海水中;只在落潮时才与陆地相连。海神庙成了巴厘神话的一部分,据说在岩石底部,有守护此庙宇的毒海蛇,防止恶灵和入侵者的骚扰。

圣泉寺

据说远古时有巫师在水中下毒毒害村民,大神因陀罗以矛刺地涌出泉水,解救了村民。这就是圣泉的来历。 圣泉寺中有十多个出水口,历经千年依然清澈。每个出水口的功效都不同,有的可以消灾解祸,有的可以驱逐病痛,有的可以洗涤心灵,附近居民每天早、中、晚三次来此沐浴。圣泉寺附近的小山上有一座欧式建筑,是印尼总统行宫,曾接待世界各国政要来访。

蓝点

“蓝点”位于乌鲁瓦图的山崖上,拥有无敌的浪漫海景。山崖下是著名的冲浪圣地,来这挑战的冲浪客都是来自欧美的顶尖高手。无敌的海景无边泳池,让人 产生泳池连接着大海的错觉,美极了。而一旁的婚礼教堂更是浪漫,教堂除了屋顶和结构柱是白色的以外其它全是整片的透明玻璃,面向清澈浩瀚的印度洋,让你仿 佛置身于童话世界。

库塔海滩

努沙杜瓦海滩 (Nusa Dua) 位于南巴厘岛,属于BUKIT半岛的一部分。这里有漂亮的海滩及豪华的饭店,风景秀丽,是典型的富人度假区。半岛西南角的乌鲁瓦图(Ulu Watu)是著名的悬崖景观,风景绝佳。整个努沙杜瓦Nusa dua海滩按酒店所处地段分为不同的酒店私人海滩,外人基本不入,所以是巴厘岛三大海滩中人最少、最清静的海滩。作为一个经过完整规划与建设的观光休息地区,这里是修身养性,度假休闲的好去处。同时,努沙杜瓦区亦是欣赏日出的绝佳地方。这里的海滩平常多风平浪静,属於平缓的浪区,非常适合风浪板,海上小艇或是游泳的活动。

印尼菜大量使用椰浆、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各种香料调味,餐桌上还常备辣椒酱,口味浓重。巴厘岛人的主食是稻米,放在椰子壳中蒸熟的米饭清香四溢。鸡肉、牛肉、鱼、肝、蛋和各式蔬菜均采用Padang (苏门达腊岛上的主要城市─巴东)式烹饪法。烤乳猪、烤鸭、乌布脏鸭、辛辣鸡、 辛辣鱼、炸鸡和美味的水果拼盘都是当地特有的。巴厘岛较受欢迎的饮料是椰子汁。烤乳猪用香蕉叶、药草和香料以文火烹煮烘烤,全身金黄油亮,皮薄肉嫩,香气四溢。

黄姜饭

巴厘岛上的黄姜色泽鲜艳,味道浓郁,又有暖胃的疗效。黄姜饭是家常菜肴中经典的一道,经常摆成宝塔形。

巴厘岛沙嗲

烤好的沙嗲淋上辣酱油,再给你一碗花生酱做底的酱料,吃起来酱料味道浓郁,赞不停口。巴厘岛的沙嗲酱有点咖喱口味,肉大都直接放在芭蕉叶上烤的嫩嫩的,沾上会烫舌头的咖喱酱,再洒上炸的酥脆的葱头和薯片,吃一口简直美味至极。

烤鸡

巴厘岛的烤鸡之所以有名,其实并不在于它的鸡本身,而是在于独特的酱料。用椰浆、野椒、鱼露等调料特调而成的酱料有一种特别的香味,虽然有点辣但是超开胃,尤其是配白饭吃更能凸显出鸡肉和白饭的美味!

巴厘岛木瓜

木瓜是不可错过的美食,当地有2种木瓜,一种小的,一种大的,榨汁或直接吃都不错。味道鲜甜,很纯正的木瓜甜味。挑选技巧:木瓜要挑大的买,大的比小的甜。

库塔是巴厘岛传统的商业和旅游购物中心,太阳百货(Matahari)和Discovery Shopping Mall是其中两个最大购物中心。此外太阳百货和围绕在它周围的一些商店,构成了一个滨临海滩的购物商业街,中国人熟悉的肯德基、麦当劳和必胜客都有门店。太阳百货的一楼是一个超市,化妆防晒品、食品、水果、工艺品等一应俱全。

除了商场之外更推荐一些购物好去处

乌布传统市场

乌布传统市场(Pasar Ubud),位于乌布市中心,乌布皇宫正对面。周围的Jalan Raya Ubud、Jalan Hanoman、以及Monkey Forest 三条路上聚集了各式的商店,是乌布的精华区,各式货品都有, 例如银器,木雕,编织,各式蔬果、衣服、沙龙、皮件、鞋子及纪念品,乐器等等。店面多,选择性高,议价空间也大,是贴近当地生活并满足购物欲望的圣地。

地址:Jalan Monkey Forest, Ubud, Bali

交通:从登巴萨有直达乌布的Bemo,车程90分钟,车费10000盾。

ATHENA VILLA

拥有很多高品质的木雕坊与制灯工坊,特别是琉璃灯做的十分精致美丽,价钱也很公道划算。想购买精致手工品的话,首推便是这里。

地址:JI, Athena II No,3 Padang Sumbu, Denpaser Barat

香料市场

位于从乌布前往罗威纳海滩的必经之路上。必须要推荐这里的硬质草莓,甜脆宜人,非常有特色。另外其它的各色香草也值得一看,尤其是亲子游的父母们,可以带小朋友们来好好的上一堂热带生物课。香料市场附带一大串小吃摊,喜欢当地小吃的朋友可以一饱口福。

地址:Candi Kuning, Bedugul, Bali Bedugul 81162

作为度假胜地的巴厘岛高级酒店众多,服务和设施都是世界一流的。出于景观保护的目的,当地政府规定所有建筑不得高于椰子树。所以巴厘岛各酒店都没有高楼大厦,而以别出心裁的花园设计取胜,很多游客几乎整个假期都在酒店中度过。

酒店多集中在南部的萨努尔、努沙杜瓦、库塔、金巴兰等几个海滩。

库塔地区—最热闹,价格较低,还能找到不少便宜的小旅馆。

萨努尔—开发最早,但比库塔要清静很多,有多家五星级酒店。

努沙杜瓦—豪华度假区,环境优雅,价格昂贵。

金巴兰—看日落的最佳地点。

乌布—一个巴厘岛住宿集中区,以独栋villa为主,如同世外桃源般的乡间风情,与南部海滩截然不同。

如果在巴厘岛停留三晚以上,可以换家酒店住,享受不同风格的风景和服务。

Melia Bali

作为拥有国际最高级——钻石五星级认证的酒店,Melia Bali的价格实在是太让人感动。整个酒店67%的面积都被花园所覆盖,还拥有滑水道、儿童专用区等专为亲子游设计的设备。若是想让孩子开心的话,Melia Bali将是你最好的选择。

地址:Benoa, Bali

价格:人民币1000元起,美元150元起

AYANA

全巴厘岛最具人气的酒店,AYANA的好是全方位的,无需多言。连续五年“亚洲最佳酒店”、连续三年“世界最佳度假村”、2010、2012年度“全球最佳婚礼地点”的名头足够说明一切。当然价格也略贵,不过性价比会让你觉得这钱花的物有所值。

地址:Jalan Kahyangan Suci, Off Jalan Pantai Kuta, Kuta 80361

价格:人民币130元起,美元15元起

电话:(+62)361-702222

Mara River Safari Lodge Hotel

坐落于巴厘岛野生动物园里,主打热带雨林风情。整个度假村一共只有39个房间,全部以各种动物来命名。游荡在度假村之中也经常能碰上迷路的小动物,非常适合亲子游的旅客入住。如果入住超过2晚的话,还可以免费骑大象出行哟~

地址:Jl. Prof. Dr. Ida Bagus Mantra Km. 19,8, Gianyar 80551

价格:人民币900元起,美元100元起

电话:(+62)361-950000

巴厘岛是印尼最著名的旅游区,交通相当方便。巴厘岛的伍拉•赖国际机场位于亚洲—澳洲中心主航路上,往来航班很多;此外巴厘岛亦拥有发达的海运系统,不过因为档次普遍较低的缘故,很少有游客选择乘坐常规游轮前往巴厘岛。

机场信息

巴厘岛拥有自己的国际机场——伍拉•赖国际机场,拥有直飞九个国家二十多个城市的航班,其中从我国的上海(浦东)、香港(赤鱲角)和台北(桃园)都可以直飞伍拉•赖国际机场。

针对任何从伍拉•赖机场出境的旅客,机场会收取每人15万印尼盾的机场使用费,必须用现金支付。

游轮

从爪哇岛、苏门答腊岛、加里曼丹岛、马来群岛、菲律宾群岛乃至于越南、泰国等南洋一线,都有轮船可以往来巴厘岛。往来轮船的档次不一,但以旅客与货物混载的客货两用船为主,档次较低,船只质量较差,超载成习惯;不建议游客乘坐此类轮船长途航行,即使票价非常便宜。

或者您可以选择飞往泗水,再转乘半小时轮船前往巴厘岛。