巴厘島


巴厘島是印尼最為著名的旅遊休閒區,被許多旅遊雜誌評選為世界上最令人陶醉的度假目的地之一:南部擁有迷人的白色沙灘及溫暖的陽光,庫塔、杜阿島是眾多遊客最喜歡逗留的區域;東部、北部更吸引喜歡戶外活動的人,圖蘭奔是印尼的最佳潛水點之一,登山愛好者則喜歡攀登巴杜爾火山;遊覽中部可以說是一次藝術之旅,石雕的故鄉巴土布蘭、銀器村蘇魯村、藝術重鎮烏布讓人感受宗教氛圍和文化氣氛。

最佳旅遊時間

巴厘島地處赤道,是典型的熱帶雨林氣候,全年平均溫度為28℃,分為幹季和雨季。每年的4月到10月為幹季,雨量相對較少。特別是6月到9月,很少下雨,夜晚涼爽,適合旅遊。從12月到3月是雨季,幾乎每天都有大雨,但多為陣雨,白天大部分時間天氣晴朗,對遊玩影響不大。但空氣潮濕,感覺不太舒適。 在巴厘島腹地的烏布和山區,常年天氣多雲多雨,氣溫比海邊略低。在海拔相對高的地區如京那馬尼,日落後需要穿毛衣和夾克。

海神廟

海神廟(Tanah Lot)是巴厘島最重要的海邊廟宇之一,始建於16世紀。海神廟原文Tanah Lot在巴厘語意指“海中的陸地”。該廟坐落在海邊一塊巨大的岩石上,每逢潮漲之時,岩石被海水包圍,整座寺廟與陸地隔絕,孤零零地矗立在海水中;只在落潮時才與陸地相連。海神廟成了巴厘神話的一部分,據說在岩石底部,有守護此廟宇的毒海蛇,防止惡靈和入侵者的騷擾。

聖泉寺

據說遠古時有巫師在水中下毒毒害村民,大神因陀羅以矛刺地湧出泉水,解救了村民。這就是聖泉的來歷。 聖泉寺中有十多個出水口,歷經千年依然清澈。每個出水口的功效都不同,有的可以消災解禍,有的可以驅逐病痛,有的可以洗滌心靈,附近居民每天早、中、晚三次來此沐浴。聖泉寺附近的小山上有一座歐式建築,是印尼總統行宮,曾接待世界各國政要來訪。

藍點

“藍點”位於烏魯瓦圖的山崖上,擁有無敵的浪漫海景。山崖下是著名的衝浪聖地,來這挑戰的衝浪客都是來自歐美的頂尖高手。無敵的海景無邊泳池,讓人 產生泳池連接著大海的錯覺,美極了。而一旁的婚禮教堂更是浪漫,教堂除了屋頂和結構柱是白色的以外其它全是整片的透明玻璃,面向清澈浩瀚的印度洋,讓你仿 佛置身於童話世界。

庫塔海灘

努沙杜瓦海灘 (Nusa Dua) 位於南巴厘島,屬於BUKIT半島的一部分。這裡有漂亮的海灘及豪華的飯店,風景秀麗,是典型的富人度假區。半島西南角的烏魯瓦圖(Ulu Watu)是著名的懸崖景觀,風景絕佳。整個努沙杜瓦Nusa dua海灘按酒店所處地段分為不同的酒店私人海灘,外人基本不入,所以是巴厘島三大海灘中人最少、最清靜的海灘。作為一個經過完整規劃與建設的觀光休息地區,這裡是修身養性,度假休閒的好去處。同時,努沙杜瓦區亦是欣賞日出的絕佳地方。這裡的海灘平常多風平浪靜,屬於平緩的浪區,非常適合風浪板,海上小艇或是游泳的活動。

印尼菜大量使用椰漿、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各種香料調味,餐桌上還常備辣椒醬,口味濃重。巴厘島人的主食是稻米,放在椰子殼中蒸熟的米飯清香四溢。雞肉、牛肉、魚、肝、蛋和各式蔬菜均採用Padang (蘇門達臘島上的主要城市─巴東)式烹飪法。烤乳豬、烤鴨、烏布髒鴨、辛辣雞、 辛辣魚、炸雞和美味的水果拼盤都是當地特有的。巴厘島較受歡迎的飲料是椰子汁。烤乳豬用香蕉葉、藥草和香料以文火烹煮烘烤,全身金黃油亮,皮薄肉嫩,香氣四溢。

黃薑飯

巴厘島上的黃薑色澤鮮豔,味道濃郁,又有暖胃的療效。黃薑飯是家常菜肴中經典的一道,經常擺成寶塔形。

巴厘島沙嗲

烤好的沙嗲淋上辣醬油,再給你一碗花生醬做底的醬料,吃起來醬料味道濃郁,贊不停口。巴厘島的沙嗲醬有點咖喱口味,肉大都直接放在芭蕉葉上烤的嫩嫩的,沾上會燙舌頭的咖喱醬,再灑上炸的酥脆的蔥頭和薯片,吃一口簡直美味至極。

烤雞

巴厘島的烤雞之所以有名,其實並不在於它的雞本身,而是在於獨特的醬料。用椰漿、野椒、魚露等調料特調而成的醬料有一種特別的香味,雖然有點辣但是超開胃,尤其是配白飯吃更能凸顯出雞肉和白飯的美味!

巴厘島木瓜

木瓜是不可錯過的美食,當地有2種木瓜,一種小的,一種大的,榨汁或直接吃都不錯。味道鮮甜,很純正的木瓜甜味。挑選技巧:木瓜要挑大的買,大的比小的甜。

庫塔是巴厘島傳統的商業和旅遊購物中心,太陽百貨(Matahari)和Discovery Shopping Mall是其中兩個最大購物中心。此外太陽百貨和圍繞在它周圍的一些商店,構成了一個濱臨海灘的購物商業街,中國人熟悉的肯德基、麥當勞和必勝客都有門店。太陽百貨的一樓是一個超市,化妝防曬品、食品、水果、工藝品等一應俱全。

除了商場之外更推薦一些購物好去處

烏布傳統市場

烏布傳統市場(Pasar Ubud),位於烏布市中心,烏布皇宮正對面。周圍的Jalan Raya Ubud、Jalan Hanoman、以及Monkey Forest 三條路上聚集了各式的商店,是烏布的精華區,各式貨品都有, 例如銀器,木雕,編織,各式蔬果、衣服、沙龍、皮件、鞋子及紀念品,樂器等等。店面多,選擇性高,議價空間也大,是貼近當地生活並滿足購物欲望的聖地。

地址:Jalan Monkey Forest, Ubud, Bali

交通:從登巴薩有直達烏布的Bemo,車程90分鐘,車費10000盾。

ATHENA VILLA

擁有很多高品質的木雕坊與制燈工坊,特別是琉璃燈做的十分精緻美麗,價錢也很公道划算。想購買精緻手工品的話,首推便是這裡。

地址:JI, Athena II No,3 Padang Sumbu, Denpaser Barat

香料市場

位於從烏布前往羅威納海灘的必經之路上。必須要推薦這裡的硬質草莓,甜脆宜人,非常有特色。另外其它的各色香草也值得一看,尤其是親子游的父母們,可以帶小朋友們來好好的上一堂熱帶生物課。香料市場附帶一大串小吃攤,喜歡當地小吃的朋友可以一飽口福。

地址:Candi Kuning, Bedugul, Bali Bedugul 81162

作為度假勝地的巴厘島高級酒店眾多,服務和設施都是世界一流的。出於景觀保護的目的,當地政府規定所有建築不得高於椰子樹。所以巴厘島各酒店都沒有高樓大廈,而以別出心裁的花園設計取勝,很多遊客幾乎整個假期都在酒店中度過。

酒店多集中在南部的薩努爾、努沙杜瓦、庫塔、金巴蘭等幾個海灘。

庫塔地區—最熱鬧,價格較低,還能找到不少便宜的小旅館。

薩努爾—開發最早,但比庫塔要清靜很多,有多家五星級酒店。

努沙杜瓦—豪華度假區,環境優雅,價格昂貴。

金巴蘭—看日落的最佳地點。

烏布—一個巴厘島住宿集中區,以獨棟villa為主,如同世外桃源般的鄉間風情,與南部海灘截然不同。

如果在巴厘島停留三晚以上,可以換家酒店住,享受不同風格的風景和服務。

Melia Bali

作為擁有國際最高級——鑽石五星級認證的酒店,Melia Bali的價格實在是太讓人感動。整個酒店67%的面積都被花園所覆蓋,還擁有滑水道、兒童專用區等專為親子遊設計的設備。若是想讓孩子開心的話,Melia Bali將是你最好的選擇。

地址:Benoa, Bali

價格:人民幣1000元起,美元150元起

AYANA

全巴厘島最具人氣的酒店,AYANA的好是全方位的,無需多言。連續五年“亞洲最佳酒店”、連續三年“世界最佳度假村”、2010、2012年度“全球最佳婚禮地點”的名頭足夠說明一切。當然價格也略貴,不過性價比會讓你覺得這錢花的物有所值。

地址:Jalan Kahyangan Suci, Off Jalan Pantai Kuta, Kuta 80361

價格:人民幣130元起,美元15元起

電話:(+62)361-702222

Mara River Safari Lodge Hotel

坐落于巴厘島野生動物園裡,主打熱帶雨林風情。整個度假村一共只有39個房間,全部以各種動物來命名。遊蕩在度假村之中也經常能碰上迷路的小動物,非常適合親子游的旅客入住。如果入住超過2晚的話,還可以免費騎大象出行喲~

地址:Jl. Prof. Dr. Ida Bagus Mantra Km. 19,8, Gianyar 80551

價格:人民幣900元起,美元100元起

電話:(+62)361-950000

巴厘島是印尼最著名的旅遊區,交通相當方便。巴厘島的伍拉•賴國際機場位於亞洲—澳洲中心主航路上,往來航班很多;此外巴厘島亦擁有發達的海運系統,不過因為檔次普遍較低的緣故,很少有遊客選擇乘坐常規游輪前往巴厘島。

機場資訊

巴厘島擁有自己的國際機場——伍拉•賴國際機場,擁有直飛九個國家二十多個城市的航班,其中從我國的上海(浦東)、香港(赤鱲角)和臺北(桃園)都可以直飛伍拉•賴國際機場。

針對任何從伍拉•賴機場出境的旅客,機場會收取每人15萬印尼盾的機場使用費,必須用現金支付。

遊輪

從爪哇島、蘇門答臘島、加里曼丹島、馬來群島、菲律賓群島乃至於越南、泰國等南洋一線,都有輪船可以往來巴厘島。往來輪船的檔次不一,但以旅客與貨物混載的客貨兩用船為主,檔次較低,船隻品質較差,超載成習慣;不建議遊客乘坐此類輪船長途航行,即使票價非常便宜。

或者您可以選擇飛往泗水,再轉乘半小時輪船前往巴厘島。