序号
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餐食种类
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餐食详情
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1
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婴儿餐
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适用于二周岁以下的婴儿。
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2
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儿童餐
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适用于二至十二周岁的儿童。
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3
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印度(教)餐
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根据印度人的饮食习惯制作的非素食餐, 除牛肉、小牛肉、猪肉、熏鱼和生鱼之外的各类肉食。
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4
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犹太餐
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根据犹太人的宗教和饮食规定制作, 并购自有资质及信誉的制造商。
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5
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穆斯林餐
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根据穆斯林的宗教和饮食规定制作,无酒精及猪肉制品, 不含凝胶、任何没有鳞或鳍的非白色鱼肉类。
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6
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温和餐
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餐食为软质,低纤维及无刺激性食材,如黑胡椒、辣椒粉、咖啡因、酒精。
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7
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糖尿病餐
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无糖,低盐,无油炸食材, 含丰富碳水化合物、高纤维、低脂肪及卡路里。适用于不论是否需要依赖胰岛素的糖尿病人。
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8
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低热能餐
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限制脂肪、调味料、肉汁与油炸食材的含量;限制含糖食材。
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9
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低脂低胆固醇餐
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餐食使用低胆固醇、高纤维的材料,无红肉、油炸食品及高脂肪食品。
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10
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低盐餐
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限制使用含有天然盐份和钠的加工食材,不添加盐份。
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11
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低乳糖餐
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限制使用含有任何乳类的食品。
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12
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无麸质餐
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不含小麦、黑麦、大麦、燕麦以及任何形式的麸质。
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13
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水果盘餐
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配备新鲜水果, 水果种类视乎供应及季节而定。
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14
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鲜果鲜蔬餐
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配备新鲜水果和蔬菜。
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15
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西式素食
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西式素食餐,不含肉类、海鲜、鸡蛋类及乳制品食材。
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16
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中式、东方素食
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中式素食餐,不含肉类、海鲜、蛋、乳制品食材。
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17
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西式蛋奶素餐
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含有蛋类及奶制品的西式素食。
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18
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严格印度素食餐
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按照耆那教习俗准备的印度素食,不含肉类、海鲜及鸡蛋类食材,无洋葱、大蒜、生姜、蘑菇及根茎类蔬菜。
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19
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印度素食
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印度式辛辣素食餐, 无肉类、海鲜及鸡蛋类食材,包含少量乳制品。
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20
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海鲜餐
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只含鱼类和海鲜的食品。
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