当地特色美食

 01 沙井蚝


蚝是深圳最著名的特产,尤其是沙井蚝。沙井蚝蚝体肥大,肉质细腻,富有很高的蛋白质,有“海底牛奶”的美称。
推荐餐厅:举人爷蚝门九式(南山店)
推荐理由:蚝门九式是一家老字号招牌,它家对蚝的做法五花八门,有白灼蚝、香煎蚝、石钵蚝、干锅蚝等等,不仅材料新鲜,做法也相当讲究独特。
人均消费:200元左右
开放时间: 10:30-22:00
地址:深圳市南山区望海路海上世界C区204


 02 广式烧腊


在广东人的餐桌上,时常能见到广式烧腊。广式烧腊一般分为烧味、卤味、腊味三种,广式烧腊的品类繁多,色泽鲜亮诱人。
烧味
广州人宴请宾客时,餐桌上总是少不了一盘烧味美食。烧味美食以叉烧、烧肉、烤乳猪、烧鹅、烧鸭等为主,其中烧肉更是逢年过节迎神祭拜不可缺少之物。
卤味
虽说广东人对菜品口味的喜好偏向清淡,但是却对鲜香的卤味美食情有独钟。卤水鹅、卤水鸭甚至卤猪肠,都是让人心甘情愿排长队等待的美味。
腊味
看过《舌尖上的中国》的观众一定会记得,腊肠、腊鸭、腊肉等广式腊味放在一起带给人的诱惑,油光红亮,口味鲜甜,是广州人在秋冬季节最爱的风味美食。
推荐餐厅:香港新发烧腊茶餐厅(罗湖店)
推荐理由:深圳老牌粤菜馆,推荐这里的脆皮叉烧,入口即化,十分味美。
人均消费:70元
开放时间:24小时营业
地址:深圳市罗湖区深南东路5016号京基百纳空间kk mall4楼


 03 光明乳鸽


鸽子肉又名“白凤”,肉质鲜美,所富含的钙、铁、铜等矿物质及维生素高于牛羊肉,营养价值极高。深圳的光明乳鸽非常有名,被称为天下第一鸽,特色是外皮香脆,肉质细嫩,鲜嫩多汁。
推荐餐厅:光明招待所
推荐理由:当地口碑爆棚的老牌餐厅,都说光明招待所有三宝:乳鸽、玉米和牛初乳,来到这里不可不尝。
人均消费:120元左右
开放时间: 10:00-20:30
地址:法政路北路光明电影院旁


 04 烧鹅

烧鹅是粤菜的经典代表,也是每个广东人无法忘怀的味道。烧鹅通常先腌后烤,从原材料的选择、酱料的调制到烧烤时的火候掌握都十分讲究。
推荐餐厅:华香鹅快餐
推荐理由:经营多年的老字号,它家的烧鹅分量不少,皮脆肉香,油汁香浓。
价格水平:人均30元
开放时间:10:00-21:00
地址:深圳市福田区华发北路93号(华发大厦、振兴中公交站)


 05 港式早茶


“港式早茶”和“粤式早茶”是一脉相承,在菜品种类和味道上也大同小异。相比传统的粤式早茶,港式早茶在传统之余加了些西点创意,而深圳是与香港往来文化交流最紧密的城市,因此来到深圳,不如尝尝这港式味道。

蟹黄虾饺
水晶虾饺是港粤早茶界的“四大天王”之首已毋庸置疑,那么在这经典美食的基础上便衍生出多种花样。蟹黄虾饺在传统虾饺中添加了蟹肉和蟹黄,蟹的味鲜香再加上虾肉爽脆,咬一口鲜美无比。
甘笋流沙包
流沙包是广式早茶的传统美食,而“甘笋”其实是胡萝卜。将胡萝卜打成泥和入面粉,外皮色泽金黄,味道甘甜,再用牛奶、黄油、咸蛋黄做馅,是一道香甜可口的面点。
烧腩仔
烧腩仔又称澳门烧肉,以五花肉为原材料,经过腌制后焗烤,烧烤工序要经过煮、松针、受味、定形、纳焦、刮焦、回炉等繁复步骤才可完成,通常要在较好的酒家才可吃到。
榴莲酥
许多人都会对榴莲制品望而却步,但榴莲酥的存在说不定会让你深陷榴莲的魅力而无法自拔。榴莲酥色泽金黄,口感外酥里嫩,不妨一试。
推荐餐厅:稻香酒家(东门店)
推荐理由:稻香酒家是一家传统的港式酒楼,环境干净,点心正宗。口味也适合广东人,是当地人经常光顾且口碑很好的连锁餐厅。
人均消费:70元
开放时间: 09:00-23:00
地址:深圳市罗湖区东门中路2088号东门中心城三层3F-001号


觅食地图

 01 盐田海鲜美食街


如果你想吃最新鲜且性价比较高的海鲜,可以去盐田区海滨的海鲜一条街。渔民每日出海捕捞,可以保证绝对新鲜,而且现在那的餐厅全部修建成二三层小楼,带有海景露台,食客可以一边吃着海鲜一边看着美景。
价格水平:人均150元左右
地址:深圳市盐田区盐田海鲜街
如何前往:乘坐J1、N21、85、103、238、239、358、363、387路公交车,B169、B625、B701路公交车在盐田站下车
推荐店铺:师公会海鲜酒家、新全盛海鲜酒楼、金龙海鲜酒家


 02 东门町美食街

东门町美食街融合了多地文化的小吃,有广东小吃、香港小吃、湖南小吃、台湾小吃、成都小吃、云南小吃等各地的传统美食。周边还有商场、小店以及娱乐场所,是很热闹的商业区域。
价格水平:人均30元左右
地址:深圳市罗湖区百汇街东门町美食街
如何前往:地铁三号线“老街站”下车即可
推荐店铺:重庆八哥酸辣粉、季季红、金山兄弟生煎、旺角佬香港小吃


 03 华侨城食街

华侨城食街在华侨城步行街一带,以主题酒吧为特色,并汇集了全国各地的风味美食,意大利、法国、日本、南美、东南亚等地区美食应有尽有。
价格水平:人均200元左右
地址:深圳市南山区华侨城步行街
如何前往:地铁三号线“老街站”下车即可
推荐店铺:LIFE2再生居文化餐厅、舞鹤日本料理