01 牛肉丸子面
牛肉丸子面是临汾市的代表性美食,牛肉的鲜香,丸子的爽滑Q弹,劲道的面条,配上秘制的汤汁,怎一个爽字了得。
推荐餐厅:老白家牛肉丸子面
推荐理由:牛肉的鲜、丸子的香,还有秘制的汤,给你的味蕾带来最辣最爽的感觉。
价格水平:人均10元左右
开放时间:09:30-23:00
地址:鼓楼南大街秦蜀路60号
02 炒揪片
炒揪片是一道正宗的北方美食,将面皮揪成小块与胡萝卜片、洋葱片、西红柿块、香芹段等一起翻炒,其味咸香,一定可以让你食欲大开。
推荐餐厅:家外家馅饼
推荐理由:主营山西经典地道美食的一家店铺,炒揪片十分正宗,面片滑弹,味道适中。另外这家的馅饼也是远近闻名,可以尝尝。
价格水平:人均15元-30元
开放时间:05:30-14:00
地址:鼓楼北大街113号门店
03 河西蒸饭
河西蒸饭是临汾特色美食,有几百年的历史,其色泽金黄,口感香软甜糯。主要原料黍米还具有补中益气、益脾和胃、安神助眠、止泻、乌发的功效。
推荐餐厅:洪洞正宗河西蒸饭
推荐理由:老牌正宗的河西蒸饭,香气十足,甜而不腻。
价格水平:人均20元-40元左右
开放时间:全天
地址:洪洞城内古槐北路诚信便利店旁巷内第一家
04 山西灌肠
山西灌肠是山西著名小吃,以荞麦为主要原料,荞麦面以五味调成糊而蒸。蒸后切条,拌“醋调和”或辣子油而食,口感爽滑,味道浓厚而不腻。
推荐餐厅:徐沟灌肠
推荐理由:灌肠制作精良,荞面的口感十分劲道爽滑
价格水平:人均12元
开放时间:10:00-21:00
地址:洪洞县赵城镇中学旁
05 羊杂烩
羊杂烩是洪洞县的特产,原汁原汤是羊杂烩的特点。当地人在下锅之前会仔细清洗羊内脏,在熬制过程中只加入一些最普通的调味料,以最大程度地保证羊杂烩的鲜。
推荐餐厅:吕红霞羊汤馆
推荐理由:专做羊汤羊杂的店面,味道纯正,羊杂清洗十分干净。
价格水平:人均25元
开放时间:07:00-20:00
地址:新田路秦村口
觅食地图
解放路美食一条街
解放路上的美食一条街是来到临汾不可错过的觅食之处,这里有各种小吃,琳琅满目,香气扑鼻,尽管环境稍显脏乱,但食物的味道和分量没得说,价格也十分实在。
价格水平:10元-50元不等
地址:中山区解放路18号大商男店旁小巷内

扁担巷
如果你想寻觅一些当地口碑美食餐厅,那自然得来扁担巷。当然如果能有一个当地的好友带你过去,还可以解锁更多藏在深巷中的美食哦!
价格水平:30元-80元
地址:山西省临汾市扁担街