墨西哥人的食品离不开玉米和辣椒。玉米饼、玉米粥、玉米汤、玉米卷、玉米粽子、玉米春卷……真是多得数不胜数。其中，最出名的要数墨西哥玉米卷(Taco)。它是墨西哥的传统食品，透着粮食的香味的小玉米面饼里，将烤肉、柠檬汁、菠萝、蔬菜等卷成U字型，再配上秘制牛油果青椒酱，将酸辣香甜一口尽享。

推荐餐厅：El Hidalguense

推荐理由：这是一家独具墨西哥特色的家庭经营式餐厅，每一道菜都出自厨师的精心调配、烹饪。主打菜要数玉米饼Taco，色香味俱全，值得多次前来品尝。

地址：Campeche 155 Cuauhtemoc， Roma Sur Ciudad de Mexico， Mexico City， Mexico

龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在1968年墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的，是世界六大烈酒之一。该酒是以龙舌兰（agave）为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒，常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。

龙舌兰要怎么喝 喝龙舌兰酒，也有技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。

推荐餐厅：Mama Rumba

推荐理由：在这个小酒吧中能一边欣赏着Salsa风和古巴音乐，一边品尝着正宗龙舌兰。

地址：Querétaro 230, Roma Norte, Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, Distrito Federal, Mexico

作为仙人掌大国，仙人掌的吃法是一定要研究滴。去掉外刺后，生吃，凉拌、煎、炒、炖都可以哦，而且营养丰富，有养颜效果。

多提亚面饼被誉为墨西哥的灵魂食物。用玉米粉加小麦粉制成的薄饼，摊开放在烤盘上加热，放上芝士片融化，搭配用辣椒、红番茄和多种天然调味料精制而成的“萨萨酱”，饼皮绵软辣酱特色鲜明，让人欲罢不能。你也可以尝试一些创意灵活的吃法，在松软劲道的多提亚面饼里夹入猪肥美的羊肉、牛肉或者鸡肉以及炒洋葱，裹入辣茄酱，轻咬一口，就已经尝到了墨西哥的味道。

推荐餐厅：Quintonil

推荐理由：Quintonil是墨城的一家高档餐厅，餐厅的位置在Polanco区。在这里可以吃到传统的墨西哥美食，以及改良的新菜式，Tortilla的创意吃法在这家店体现的十分到位。

地址：Newton 55 Polanco， Mexico City， Mexico

摩尔（Mole）是墨西哥独有的一道搭配酱料的美食。在墨西哥吃Mole，里面的肉已经不是主角，更多地是为了品尝调料。它的酱汁是由坚果、辣椒和香料经过复杂工序调制而成的，吃起来略带些苦涩的巧克力味道，因此Mole也经常被称为巧克力酱，虽然Mole中巧克力的成分实则很少。在墨西哥，口感最极致的Mole，其酱汁都是经过长久的烘烤，混合着坚果、香草所散发的香味配合着辣椒与果肉，十分诱人。这道独特的美食并不像常见的玉米饼那样广受欢迎，你或许需要很长一段时间去品味它，但一旦喜欢上它，基本就从此爱不释口了。

推荐餐厅：Fonda el Refugio

推荐理由：这家餐厅具有独创配方的巧克力Mole，安静的环境和高品质的菜品让来到这里的客人沉浸其中的美味。

地址：Calle Liverpool 166 Zona Rosa， Mexico City 06600， Mexico

波朗科（Polanco）街区、墨西哥的比弗利山庄等地都是享用精致料理的好去处。2016年，墨城有三家餐厅跻身全球50佳餐厅名单！

全球50佳餐厅排名第16，该餐馆提供经过创新的墨西哥菜肴，注重细节且具有使美食升华至完美的精心设计，从而使各种风味都能独特尽显，回味无穷。

全球50佳餐厅排名第35，主厨Jorge Vallejo因其对新鲜的当季材料、香草和谷物以及本土食材的使用而闻名。

全球50佳餐厅排名第37，餐厅主打巴斯克风味与墨西哥新鲜食材相结合的全系菜肴。

老牌一点的酒吧在历史中心区和Zona Rosa区有一部分，但年轻人更喜欢去的、时髦一点的酒吧都集中在波朗科（Polanco）街区。

波西米亚风，拉丁风格音乐的酒吧。酒吧使用自己的货币：milagros，需要现金兑换。